你能想象卷发拉面小子和美式牛肉饼的组合吗?这种在纽约人气颇高的“拉面汉堡”就是时下流行的创意混搭食品Frankenfoods,这种食品对于食材和调味品的组合让人大跌眼镜。
Frankenfoods are revolutionary culinary creations that mash up original and unexpected food combinations and ingredients, resulting in delicious dishes...or awful misses.
“弗兰肯食品”是用变革性方法烹调出的食品,食材和调味料的搭配让人意想不到,结果可能是美味的一餐,也可能是一团糟。
Better known Frankenfoods include the Ramen Burger and Spam Sushi.
人们比较熟悉的“弗兰肯食品”包括拉面汉堡和煎蛋寿司等。
Example:
Adam: "After eating that gyro egg-roll, I decided to make my own Frankenfood."
Jen: "I haven't seen you cook since '04. What'd you make?"
Adam: "Fried fish sticks. Yum."
亚当:在尝过那个皮塔三明治蛋卷后,我决定制作自己的“弗兰肯食品”。
珍:我从04年以后就没看过你下厨了。你做了什么啊?
亚当:炸鱼条。可好吃了。
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