在澳洲遭抢劫

　　7_ELEVEN是全球最大的连锁经营便利店。1927年创建于美国，至今在全世界拥有超过24，000家连锁店。7_ELEVEN是每周七天，每天24小时营业，主要出售各种零食、饮料、香烟、报纸杂志等，以求给顾客提供最大的便利。它也有自己最出名的食品：the Big Gulp, the Big Bite, the Slurpee 和fresh brewed Caf Select coffee。店铺面积通常不大，一个店员足以应付，有的店铺也和加油站结合。

　　单在悉尼市，就有数十家7_ELEVEN，很多学生在里边打工，做收银员。Harvey即是其中之一。

　　我很幸运，加入了一家新开张的店，地点就在我读书的学校旁边。工作时间是却是和7_ELEVEN的名字相反：从晚上11点到早上7点。更幸运的是，在我上班之前，正好赶上7_ELEVEN在澳洲总部举办的一天培训，自我感觉受益匪浅。

　　培训当天先是公司的背景文化介绍，然后是售货员的一些行为标准，诸如微笑服务什么的。培训官总结了一句话：Treat the customer in the way you like to be treated。这正是上课时教授天天挂在嘴边的市场营销黄金法则。又讲了一套关于食物变质的理论，说热狗和点心要是在规定的时间内卖不掉一定要扔掉。我想：这下有早餐了。培训官又发给我们很多表格练习填写，什么库存登记，现金查账，送货检查等。共十几种，头大如斗。最有还有考试，难，比任何一门研究生课的考试还难。

　　这次培训给我印象最深的是讲到关于遇上紧急情况的处理，如抢劫。培训官说：treat him like a customer。要什么给什么，就像对待顾客一样春天般的温暖。并且讲了一个售货员的实例。那位售货员在店里遇上抢劫，把收银机里的钱快速的拿了出来，交给歹徒之前还问了一句：Do you want a bag for that? 歹徒点点头，他便麻利的把钱装进塑料袋中，交给歹徒。等确定歹徒走得没影儿了，他才打电话报警。当时我们听了这个经典案例都哈哈大笑，培训官却一本正经的说这就是我们学习榜样。如果你和歹徒发生了争执，甚至反抗，你得到的将不是鲜花和掌声，而是批评和辞退。因为你将自己的生命和在场顾客的生命置于一个危险的环境中。当时我便感觉东西方文化差异对比如此强烈，见义勇为当英雄是没戏了。

　　然后培训官又给我们讲罪犯心理学，说抢劫犯神经高度紧张，作为收银员要配合。拿钱、递钱要爽快麻利，不要有多余的动作，要牢记两个单词：smoothly和quickly。如果抢劫进行中正好有顾客从外面进门，还应该提醒歹徒注意，不要造成歹徒的惊慌，帮助他们顺利的完成抢劫任务。培训官又举了几个收银员配合不好的例子，当然没有什么好结果，弄得我们人心惶惶后，又说：不用担心，遇到抢劫的比率是二十万分之一。大家都吁了口气。当时我怎么也没想到我会有幸成为这个庞大分母上的那个小小分子