“舌尖上的中国2”美食英文说法抢鲜看之二（组图）[1]

美食纪录片《舌尖上的中国》正在全球热播，新一季的《舌尖上的中国》又带来了哪些让人垂涎欲滴的美食呢？一起来看看这些美食的英文说法吧！

“舌尖上的中国”第二季美食英文说法抢鲜看 第二集 Heart's Message 《心传》中出现的美食：

Friedbeef dumpling

牛肉锅贴

Double cooked pork slices

回锅肉

Rapeseed Oil

菜籽油

Fried rice crust 油炸锅巴 Red oil

红油 shredded pork with garlic sauce 蒜泥白肉 Pig ears dressed with sause 凉拌猪耳

Chongqing small noodles 重庆小面 Suzhou noodles stewed in first-time soup 苏州头汤面

Hanging noodles

挂面

Glutinous rice rolls

糯米卷

Suzhou-style little diamond cakes

苏式小方糕

Red date paste cake

枣泥拉糕

Fern Root Cake

蕨根糍粑

Boat pastry

船点

Oyster omelette with tapioca starch

蚝烙

Dried beancurd threads in consomme

烫干丝

Bone-free fish

脱骨鱼

Three-nested Duck

三套鸭

Chicken, mushroom, ham threads in consomme

扣三丝

Flash fried river shrimp

油爆河虾

Eel Clay Pot

黄鳝啫啫煲

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