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2015考研英语词汇复习：中餐英文译名精选 (5)

　　1.脆皮炸子鸡Fried Chicken

　　2.红烧石岐项鸽Roast Pigeon

　　3.豉油皇乳鸽Pigeon w/ Soy Sauce

　　4.姜葱油淋鸡Green Onion Chicken

　　5.北京片皮鸭Peking Duck

　　6.酸甜明炉烧鸭Roast Duck

　　7.柠檬鸡球Lemon Chicken

　　8.西芹腰果鸡球Vegetable Cashew Chicken

　　9.咖喱鸡Curry Chicken

　　10.豉汁炒鸡球Chicken w/ Black Bean Sauce

　　11.四川炒鸡球Szechuan Chicken

　　12.菜远鸡球Chicken w/ Tender Green

　　13.宫保鸡球Kung Pao Chicken

　　14.豉汁黄毛鸡Chicken w/ Soy Sauce

　　15.咕噜鸡Sweet Sour Chicken

　　16.八珍发菜扒鸭Combination Duck

　　17.子罗炒鸡片Ginger Pineapple Chicken

　　18.游龙戏凤Chicken, Shrimp, Squid w/ Mixed Vegetable

　　19.龙凤琵琶豆腐Egg, Chicken, Shrimp, Steam Tofu

　　20.清蒸游水石斑Steam Live Rock Cod

　　21.清蒸蒜茸带子Steamd Scallop w/ Garlic Sauce

　　22.豉汁煎焗塘虱Catfish w/ Black Bean Sauce

　　23.清蒸龙利Flounder

　　24.清蒸海鲈Fomfret

　　25.蒸金钱片塘虱Steam Catfish

　　26.辣汁串烧鱼B Q Fish Stick w/ Hot Sauce

　　27.西兰炒雪鱼球Pan Fried Snow Fish w/ Green

　　28.菜远石斑球Tender Green Rock Cod

　　29.豉汁石斑球Steam Rock Cod w/ Black Bean Sauce

　　30.油泡石斑球Crystal Rock Cod

　　31.川味石斑球Szechuan Rock Cod

　　32.骨香石斑球Fried Rock Cod Bone

　　33.咕噜石斑球Sweet Sour Rock Cod

　　34.鱼腐扒菜胆Yu Fu w/ Vegetable

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