“食品链合作伙伴”项目倡导“从农场到餐桌”的全程可追溯管理,与整个食品链中的种植者、加工厂、批发和零售商发展合作伙伴关系,并让消费者吃得安全放心,
More Chinese farmers are resorting to food chain partnership projects to improve their agricultural yields and raise the quality of their harvest, say insiders.
业内人士表示,越来越多的中国农民加入食品链合作伙伴项目以提高农作物产量和产品质量。
Food chain partnership projects就是“食品链合作伙伴项目”,为农民提供technological instructions(技术指导),帮助他们在agricultural practice(农业操作)过程中reduce pesticide(减少农药使用)、cut cost(降低成本),并且improve yields(提高产量)。
近几年,food safety(食品安全)问题屡见报端,农作物pesticide residue(农药残留)等报道也引发人们的担忧。加入食品链项目的农作物都配有traceability code(可追踪码),作物的产地、种植者、肥料使用情况以及运输方式等信息都可以通过这个追踪码获得。
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