蔬菜：vegetables 西红柿：tomato 土豆：potato 西蓝花：broccoli 菜花：cauliflower 豆角：green bean 荷兰豆：sweet broad pea 青椒：green pepper 黄瓜：cucumber 韭菜：leek 菠菜：spinach 卷心菜：cabbage 大白菜：Chinese cabbage 莴笋：lettuce 莲藕：lotus roots 蘑菇：mushroom 胡萝卜：carrot 白萝卜：turnip 红萝卜：radish 芹菜：celery 芦笋：asparagus 豆芽：bean sprout 茄子：eggplant 南瓜：pumpkin 冬瓜：white gourd 苦瓜：bitter gourd 尖椒：chilli pepper 大蒜：garlic 芋头：taro 生菜：lettuce 油菜：rape 笋：bamboo shoot 蒜苔：garlic sprout