1)Fry 油炸;
2)Roast 烘烤;
3)Bake 烘焙;
4)Grill 用烤;
5)Stew 焖;6)Simmer 炖;
7)Steam 蒸;
8)Knead 揉面;
9)Mash 捣碎;
10)Boil 煮熟;
11)Mince/Chop 绞碎;
12)Dice 切小块;
13)Shred 切丝;
14)Whip 搅拌;
15)Grate 磨碎;
16)Toss 拌;
17)Drain 捞;
18)Shell 剥皮
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