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雅思词汇：饮食--蜜饯、酒

发布时间：2016-02-26  编辑：查字典英语网小编

　　糖与蜜饯:

　　jerky 牛肉干

　　dried beef slices 牛肉片

　　dried pork slices 猪肉片

　　confection 糖果

　　glace fruit 蜜饯

　　marmalade 果酱

　　dried persimmon 柿饼

　　candied melon 冬瓜糖

　　red jujube 红枣

　　black date 黑枣

　　glace date 蜜枣

　　dried longan 桂圆干

　　raisin 葡萄干

　　chewing gum 口香糖

　　nougat 牛乳糖

　　mint 薄荷糖

　　drop 水果糖

　　marshmallow 棉花糖

　　caramel 牛奶糖

　　peanut brittle 花生糖

　　castor sugar 细砂白糖

　　granulated sugar 砂糖

　　sugar candy 冰糖

　　butter biscuit 奶酥

　　rice cake 年糕

　　moon cake 月饼

　　green bean cake 绿豆糕

　　popcorn 爆米花

　　chocolate 巧克力

　　marrons glaces 唐炒栗子

　　牛排与酒:

　　breakfast 早餐

　　lunch 午餐

　　brunch 早午餐

　　supper 晚餐

　　late snack 宵夜

　　dinner 正餐

　　ham and egg 火腿肠

　　buttered toast 奶油土司

　　French toast 法国土司

　　muffin松饼

　　cheese cake 酪饼

　　white bread 白面包

　　brown bread 黑面包

　　French roll 小型法式面包

　　appetizer 开胃菜

　　green salad 蔬菜沙拉

　　onion soup 洋葱汤

　　potage 法国浓汤

　　corn soup 玉米浓汤

　　minestrone 蔬菜面条汤

　　ox tail soup 牛尾汤

　　fried chicken 炸鸡

　　roast chicken 烤鸡

　　steak 牛排

　　T-bone steak 丁骨牛排

　　filet steak 菲力牛排

　　sirloin steak 沙朗牛排

　　club steak 小牛排

　　well done 全熟

　　medium 五分熟

　　rare 三分熟

　　beer 啤酒

　　draft beer 生啤酒

　　stout beer 黑啤酒

　　canned beer 罐装啤酒

　　red wine 红葡萄酒

　　gin 琴酒

　　brandy 白兰地

　　whisky 威士忌

　　vodka 伏特加

　　on the rocks 酒加冰块

　　rum 兰酒

　　champagne 香槟

　　其他小吃:

　　steamed bread 馒头

　　rice noodles 米粉

　　fried rice noodles 河粉

　　steamed vermicelli roll 肠粉

　　macaroni 通心粉

　　bean thread 冬粉

　　bean curd with odor 臭豆腐

　　flour-rice noodle 面粉

　　noodles 面条

　　instinct noodles 速食面

　　vegetable 蔬菜

　　crust 面包皮

　　sandwich 三明治

　　toast 土司

　　hamburger 汉堡

　　cake 蛋糕

　　spring roll 春卷

　　pancake 煎饼

　　fried dumpling 煎贴

　　rice glue ball 元宵

　　glue pudding 汤圆

　　millet congee 小米粥

　　cereal 麦片粥

　　steamed dumpling 蒸饺

　　ravioli 馄饨

　　cake 月饼

　　green bean cake 绿豆糕

　　popcorn 爆米花

　　chocolate 巧克力

　　marrons glaces 糖炒栗子

　　
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