《舌尖上的中国2》第五集《相逢》讲述了许多凝聚乡情的美食,如烩南北、盆菜、西湖醋鱼、大盘鸡、红烧牛肉面、淡菜等,那么这些美食用英语如何表达呢?
第五集 《相逢》Encounters 美味菜名双语对照:
小鸡炖蘑菇
Stewed chick with mushroom
烩南北
Stewed mushrooms with winter bamboo shoots
重庆火锅
Chongqing hot pot
北京涮肉火锅
Beijing instant-boiled sliced mutton hot pot
云南菌子火锅
Yunnan mushroom hot pot
潮汕牛肉火锅
Chaoshan beef hot pot
鸡蛋仔
Egg puff
粉圆
Tapioca Pearls
烤香肠
Toasted sausage
葡式焗扇贝
Portuguese-style baked scallops
豆腐蒸桂花鱼
Steamed mandarin fish with tofu
金汤水煮鳜鱼
Stewed mandarin fish in pumpkin soup
水煮海鲜
Poached seafood
盆菜
Poon choi / basin meal
西湖醋鱼
West Lake fish in sweet and sour sauce
鲤鱼焙面
Sweet-and-sour carp baked with noodles
开封灌汤包
Kaifeng soup dumplings
杭州小笼包
Hangzhou soup dumplings
片儿川
Noodles with preserved vegetable
罗宋汤
Borscht
炸猪排
Fried pork chop
牛肉球
Steamed beef ball
纳仁
Stewed mutton with noodles
大盘鸡
Saute spicy chicken with potatoes
架子肉
Meat roasted on skewer
烤包子
Roasted stuffed bun
拉条子
Xinjiang noodles
上海桂花糕
Shanghai osmanthus cake
红烧牛肉面
Braised beef noodles
壳菜肉/淡菜
Dried mussel meat
相关阅读
《舌尖上的中国2》美食英语专题
“舌尖上的中国2”美食英文说法抢鲜看之四 “舌尖上的中国2”美食英文说法抢鲜看之三 “舌尖上的中国2”美食英文说法抢鲜看之二 “舌尖上的中国”第二季美食英文说法抢鲜看
2015秋冀教版英语八上Unit 1《Lesson 5 Meet Ms. Liu》ppt课件
2015秋冀教版英语八上Unit 1《Lesson 3 Getting to Know You》ppt课件1
冀教版初中英语八年级上册单元测试-月考测试(2)ppt版
冀教版初中英语八年级上册期末测试题ppt版
冀教版八上《Unit 3 Families Celebrate Together》(lesson17-18)ppt练习课件
冀教版初中英语八年级上册单元测试ppt版(1)
2015秋冀教版英语八上Unit 1《Lesson 4 Best Friends》ppt课件
2015秋冀教版英语八上Unit 1《Lesson 2 Many Faces, One Picture》ppt课件1
2015秋冀教版英语九上Unit 6《Lesson 34 The Fisherman and the Goldfish(Ⅱ) 》ppt课件
2015秋冀教版英语九上Unit 6《Movies and Theater》单元复习课朗读
2015秋冀教版英语八上Unit 1《Lesson 4 Best Friends》ppt课件1
冀教版初中英语八年级上册单元测试ppt版(6)
2015秋冀教版英语九上Unit 6《Lesson 36 Making Plays Is Fun》ppt课件
2015秋冀教版英语九上Unit 6《Lesson 35 Theatres Are Fun》ppt课件
2015秋冀教版英语八上Unit 1《Lesson 6 Jenny’s Week》ppt课件1
2015秋冀教版英语八上Unit 2《Lesson 10 Looking for Lisa》ppt课件
2015秋冀教版英语八上Unit 1《Lesson 1 Back to School》flash课件
2015秋冀教版英语九上Unit 6《Lesson 32 Moving Pictures》mp3课文朗读
2015秋冀教版英语九上Unit 6《Lesson 32 Moving Pictures》ppt课件
2015秋冀教版英语八上Unit 1《Lesson 4 Best Friends》flash课件
2015秋冀教版英语八上Unit 1《Lesson 5 Meet Ms Liu》ppt课件1
2015秋冀教版英语八上Unit 1《Lesson 3 Getting to know You》flash课件
冀教版初中英语八年级上册单元测试ppt版(5)
冀教版初中英语八年级上册单元测试ppt版(3)
2015秋冀教版英语九上Unit 6《Lesson 35 Theatres Are Fun》mp3课文朗读
冀教版初中英语八年级上册单元测试ppt版(8)
2015秋冀教版英语八上Unit 1《lesson 2 Many Faces, One Picture》flash课件
2015秋冀教版英语八上Unit 1《lesson 2 Many Faces, One Picture》ppt课件
2015秋冀教版英语八上Unit 1《Lesson 5 Meet Ms. Liu》flash课件
冀教版初中英语八年级上册单元测试ppt版(7)