随着天气变暖,越来越多的国人开始制定出游计划,有些人计划的还是出境游。如果你的目的地是一个说英语的国家,而你本人又爱喝咖啡,那么本期内容也许你用得到喔~
我们今天主要以星巴克为例。在星巴克,轮到你点咖啡时,店员首先会问你的名字。如果你本来的名字不好拼,你可以随便说个 Mike 或 Amy 即可。待会儿你咖啡好了,店员就会叫那个名字。
在具体点多大杯的咖啡时,星巴克有一套自己的术语,从小到大依次为:Tall(中杯), Grande(大杯), Venti(超大杯), 以及 Trenta(最后这个主要是冷饮)据说最后这个杯型的容量比正常人的胃容量还要大,所以各位客官在点Trenta的时候要慎之又慎呐~
当然,你也可以直接说:small, medium, large, 或 extra-large,店员肯定也是听得懂的。
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下面就是更具体的了
以三个例子加以说明
在点单时活学活用吧
➊ I would like a tall decaf coffee with room.
我要中杯脱因咖啡,加奶。
这里 decaf 是 decaffeinated 的简称,意为“脱因咖啡,去掉咖啡因的咖啡”,与之相反的是 regular,即“普通杯,未脱因的咖啡”。如果你不特别说明,店员一般默认的是 regular。
想加奶油或牛奶的话,需要说 with room for cream,或者简单说 with room;有些店员会默认加奶油,而你想要不加奶油的,那你要说 no room。
➋ I would like a tall skinny latte with a double shot.
我要中杯脱脂拿铁,加两份浓缩。
“牛奶脂肪含量”分为 whole(全脂), low fat (低脂,脂肪含量2%), 和 skinny (脱脂,脂肪含量为0)。未加说明的话,默认给你全脂的。
例1中的属于基础咖啡(Basic Coffee),但星巴克还有很多招牌热饮,比如 espresso(浓缩咖啡), latte(拿铁咖啡), cappuccino(卡布奇诺), 和 macchiato(焦糖玛奇朵)。最后面这三种还可以根据“牛奶中的脂肪含量”、“浓缩咖啡加量”和“是否脱因”而进一步划分。
“浓缩咖啡加量”分为 single shot(一份), double shot(两份), 和 tripple shot(三份)。未加说明的话,中杯(Tall)一般默认加一份浓缩,大杯(Grande)和超大杯(Venti)默认加两份浓缩。
➌ I would like a grande decaf Mocha Frappuccino® Light.
我要大杯摩卡冷饮,脱因脱脂。
星巴克还提供各种咖啡冷饮,统称 Frappuccinos(星冰乐)。具体点单方式与例2中的情形差不多。但要注意的一点是,冷饮情况下,脱脂牛奶被称为 light,比如 Caramel Frappuccino® Light(焦糖脱脂星冰乐)。
综上,如果还是对各种咖啡的分类感到迷惑,那可以看看下面这张图片。由该图可知,各种咖啡都是以浓缩咖啡(espressos)打底,然后再配以不同其他成分。比如摩卡(Mocha)就是“浓缩咖啡 + 热巧克力 + 热牛奶(最上面也可以再加一层奶泡,foamed milk)”。
刚刚举的这三个例子都比较复杂,因为老外在点单时向来有“私人订制” customized 的传统,如果你连这都能学会,也没什么咖啡是你点不了的了~
测试:看中文说英文~
下面这些咖啡怎么点?
中杯脱因咖啡,不加奶
a tall decaf coffee with no room
中杯低脂拿铁,加两份浓缩
a tall low fat latte with a double shot
大杯焦糖脱脂星冰乐
a grande Caramel Frappuccino® Light
编辑:Julie
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